Ola meninas!!! hoje vou mostrar para vcs a receita do mosaico de gelatina...
Espero que gostem !!



Ingredientes:

• 1 caixinha de gelatina em pó sabor limão
• 1 caixinha de gelatina em pó sabor maracujá
• 1 caixinha de gelatina em pó sabor morango
• 1 caixinha de Gelatina em pó sabor uva
• meio envelope de gelatina em pó sem sabor (6g)
• 1 lata de Leite Condensado
• 1 medida (lata) de creme de leite

Modo de preparo:

1. Prepare as gelatinas coloridas separadamente, diluindo cada uma delas em meia xícara (chá) de água fervente e meia xícara (chá) de água fria
2. Coloque em recipientes refratários retangulares ou quadrados
3. Deixe esfriar e leve à geladeira, até que fiquem bem consistentes
4. Retire da geladeira e corte em cubos
5. Junte cinco colheres (sopa) de água fria à gelatina sem sabor e leve ao fogo em banho-maria até dissolver
6. Bata no liquidificador o leite condensado com o creme de leite e a gelatina sem sabor dissolvida até ficar homogêneo
7. Despeje os cubos reservados de gelatina em taças, despeje sobre eles a mistura feita do creme de Leite Condensado com creme de leite e leve à geladeira até ficar consistente

E ai ?? gostaram? vcs também podem usar gelatinas de outros sabores, tipo a que eu fiz usei gelatina de tutti-fruti , de uva , de morango e de cereja  faça a sua e mande fotos !!! 

Brigadeiro de microondas

Hello !! hoje vamos fazer o famoso Brigadeiro só que de microondas Espero que gostem!! beiju

Ingredientes

• 1 Colher (Sobremesa) - margarina
• 1 Lata - leite condensado
• 2 Colheres (Sopa) - chocolate em pó

Modo de preparo

1. Pegue uma tigela, de preferência alta para a mistura não transbordar após aquecermos o brigadeiro no microondas.
2. Despeje toda a lata de leite condensado na tigela junto com a margarina e o chocolate em pó.
3. Misture bem até os ingredientes estarem bem consistentes.
4. Leve ao microondas em potência máxima por 7 minutos.
5. Depois deste processo retire a tigela do microondas, espere o chocolate resfriar e com a ajuda de uma colher de sobremesa retire e modele o chocolate passando no granulado.

Bolo Kit Kat

 Hello meninas !!!  Hoje vamos aprender a receita do bolo Kit Kat espero que vcs gostem!! beiju <3

Para fazer o bolo cercadinho, você necessita de:

• pacotinhos de Kit Kat
• confeito de chocolate (tipo confete)
• uma lata de cobertura pronta para cobrir o bolo (Nestlé Moça Chocolate Cremoso)

Lógico que você também precisa de um bolo já pronto, né?  Pode ser o de sua preferência, com ou sem recheio, contanto que fique alto o suficiente para que não sobre muito Kit Kat aparente além do topo. O meu era de chocolate recheado com ganache de chocolate. A receita da massa e do ganache estão logo abaixo!

Para uma forma de 25 cm de diâmetro, usei 12 pacotinhos de Kit Kat (com 4 palitinhos cada). A quantidade de confete mostrada na foto deu e sobrou.

Agora, as instruções para decorar:

1- Coloque o bolo já na bandeja em que ficará exposto.
2- Com o auxílio de uma faca, distribua generosamente a cobertura nas laterais (ela acabará servindo como “cola” para os biscoitos).
3- Cubra o topo com a cobertura também.
4- Comece a posicionar os Kit Kats na lateral do bolo, um por um, lado a lado, sem deixar espaço entre eles (para um bom acabamento).

5- Cerque o bolo inteiro com os palitinhos. Ao finalizar a circunferência, comprima levemente as laterais para fixar bem os biscoitos.
6- Comece a polvilhar os confetes por cima da cobertura.
7- Cubra a parte superior todinha com confetes. Ao terminar, dê uma leve apertadinha com as mãos, para nivelar essa camada.
8- Voilá! Se quiser, arremate com um laço!

A seguir, como prometido, a receita da massa e do ganache:

Ingredientes:

• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer

1- Bata as claras em neve e reserve.

2- Separadamente, bata as gemas, a manteiga e o açúcar. Posteriormente, acrescente a farinha, o leite e o chocolate e bata bem.

3- Adicione as claras em neve (que estavam reservadas) e o fermento.

4- Despeje a mistura em uma forma de fundo removível untada.

5- Leve ao forno à 180°C e asse por aproximadamente 30 minutos.

6- Se preferir o bolo bem molhadinho, regue com uma mistura de leite e chocolate em pó (Toddy ou Nescau) ou licor, quando finalizado.

Ingredientes:

• 1 barra de chocolate ao leite (170g)
• 1 barra de chocolate meio amargo (170g)
• 1 lata de creme de leite

Modo de Fazer

1- Colocar o chocolate picado em uma panela, junto com o creme de leite.

2- Derreter em banho-maria e mexer até obter uma mistura homogênea.

Só faltou dizer que o bolo foi cortado horizontalmente na metade para a aplicação do recheio com o auxílio de uma linha (friccionando de um lado para o outro). É infalível… o corte fica perfeito!

Utilizei uma forma de fundo removível, mas não há nada que impeça de fazer o seu bolo numa forma normal bem untada!

E ai gostaram?? beiju
Disponivél no site : http://www.gosteieagora.com/2013/07/01/bolo-kit-kat-cercadinho/